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【 碧富邑-雙人主廚精選風味餐" 】



●自然綠意營造出寧和氣氛，讓人身心不禁沉靜的自在環境

●選用當日新鮮蔬果、肉品與海鮮，食材鮮度十足味道更加分

●創意料理與家常菜，給您飽足又美味的一餐

●富有禪意小庭園，簡潔明亮的用餐環境，可以感受店家裡裡外外都充滿著心思



期間限定

│餐點介紹│

? 明蝦佐干貝

肥美新鮮明蝦，肉質鮮美Q彈，干貝肉質扎實，鮮嫩多汁味美，精緻料理的風味都可以在此品嚐得到。





? 鮭魚佐干貝

鮮嫩不油膩的鮭魚，散發著鮮美的香氣，非常的下飯！





? 香煎鮮魚餐(乾煎)

煎得恰到好處的魚肉，外皮透出美好的金黃，酥脆的皮，入口即化的肉質，味道不會太鹹，剛剛好的美味。

人氣



? 泰式酸辣檸檬魚

清爽乾淨的外表，嚐一口便知其豐富的美味層次，鮮甜的魚肉，與精心特調的醬汁融合在一起，非常的好吃，老客人必推薦的料理！





? 金鑽鳳梨蒸鱈魚

肉質嫩軟有彈性的鱈魚，搭配鳳梨蒸煮，吃起來微酸帶甜的，創意好滋味。





? 香煎土魠魚



精選

? 勃根地紅酒牛肋

選用肉質軟嫩帶有咬勁的牛肋，與獨家配方燉煮至入味，鹹香濃郁好開胃。





? 精緻豬肉/牛肉火鍋

選用肉質鮮嫩的肉片，與每日新鮮熬煮的蔬果湯底結合後，鹹香肉味與清甜蔬果口味結合，讓您忍不住一口接一口，超涮嘴捨不得停筷的好滋味。





CP值超高? 牛蒡土雞鍋

彈性十足的土雞肉，有別於飼養雞的充滿爆發力的好口感，雞肉的鮮甜融入湯底，碰撞出清新雋永的風味，在寒冷天氣中吃一口更是讓人大呼滿足。





? 風味飲品

特別推薦冰磚咖啡，將咖啡冷凍做成冰磚，淋上煉乳將微苦的咖啡味調和，融化過程中越來越濃烈的香氣，讓您不禁跟著放慢思緒，細細品味時光。





? 紫米飯/鮮蔬配菜



§ 碧富邑 §

充滿禪意的綠地與石徑，給人耳目一新的視覺經典限量感，一入門後充滿自然色彩與簡潔的環境，自在舒適的無拘束氛圍，讓您逐漸放鬆心神釋放壓力。





樸實大方的用餐格局，呼應著室外簡單有巧思的設計，是個令人用餐無壓力的享用美食空間。



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銘傳大學今年逢60周年校慶，今日舉辦兩岸高教論壇，邀請50所大陸高校校長、書記或院處長出席，包括北京師範大學、吉林大學、上海交通大學、南京大學、廈門大學等985大學；台灣方面則有文化、東吳、大同、實踐等大學校長出席。

日前陸生承諾書事件引發風波，部分大陸學校要求台灣學校應簽署講學內容不涉及政治內容的研修生承諾書才同意學生來台交流；對此大陸暨南大學校長胡軍表示，大陸暨南大學屬於僑校，與台灣交流的學生數量一直很多，氛圍也十分良好，學校有沒有要求簽署此類的承諾書，也不是很了解其他校的簽署情形；而江南大學副校長徐岩則表示，三個月裡來有100名學生到銘傳大學交流，都沒有要求其簽署承諾書，主要來台都是在學習知識與專業能力，未來還是希望能夠與台灣學校擴大交流，讓學生能持續開闊眼界，也希望陸方與台方的師生交流不中斷。

而要求簽署承諾書的學校多位於大陸浙江，但據了解今日並沒有浙江一帶的大學校方代表出席高教論壇；媒體提問這樣的情形是否能看出大陸學校在政黨輪替後，對於讓學生來台學習有點顧慮？實踐大學校長陳振貴表示從這邊的確可以看出浙江學校有一點點這樣的氛圍，但陸方學校依舊有許多不同的做法，像是廣東省與廣東市的做法也不一樣，校方會各自揣摩上意，但原則上都是希望建立在對等的原則下進行學術交流。

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遠東航空將於4月25、26日兩天舉行空服員招考，遠東航空空服處副總經理盧紀融昨(21)日受邀到開南大學觀光運輸學院航空運輸管理系以《築夢踏實 圓你的空服夢》為講題，分享30年的工作經歷，並就應考時的美姿美儀、應對進退傳授必勝教戰守則。

遠航空服員出身的盧紀融，以幽默風趣的方式跟同學分享在遠航任職年的諸多經歷，大學時期就讀工程類科的她，鼓勵同學不要受限於就讀的科系，只要有夢就要勇敢去追求，把握當下每一個機會讓自己夢想成真。

遠航往年招考空服員都會吸引上千考生報名，當了超過20年的空服員考官，見過許多形形色色的考生，在考場會發生甚麼樣的狀況，以及站在考官立場會觀察的重點，都是這次講座活動的分享重點，希望讓有心成經典為空服員的同學們，能在考場上展現自己最好的一面，從第一印象的決勝關鍵、親切的微笑到優雅的談吐，更重要的是要展現出自信心，才能在考試時充分發揮己身的優點。

盧紀融強調，考生除了介紹自己之外，還要對公司的概況要有基本的了解，以及與航空業相關的時事也必須掌握，才能凸顯出自己的競爭優勢。

目前擔任遠航形象大使的空服員柯雅蓁，也現身說法跟同學們分享加入遠航團隊工作兩年多來的甘苦，並且以學姊的身分給即將走入職場的大學生一些最實用的建議。

遠航表示，為因應新機引進與航線增加，遠航將於四月中之前招募50名機場地勤實習人員，下月25、26日兩天也將舉行空服員招考。

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